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岭海名邦--潮州
发布日期:2022-05-14 08:38   来源:未知   阅读:

  潮州市位于广东省东部,韩江中下游流域,东与福建省漳州市交界,北与梅州市接壤,西与揭阳市相接,南与汕头市相邻。境域东西相距77千米,南北相距82千米。潮州市濒临南海,海域与汕头市南澳县海域相连。海域面积533平方千米,海岸线千米。

  潮州历史悠久,人文荟萃,自建置到中华人民共和国成立初期,一直是粤东地区的政治、经济、文化中心,素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”“岭东首邑”之誉。潮州的灵山秀水与人文底蕴交相辉映,使得这座国家历史文化名城彰显出无与伦比的魅力。

  潮州是中国著名侨乡,潮人足迹遍布世界各地,潮人会馆更是数不胜数,素有“海内一个潮州、海外一个潮州”的美称。因侨兴,倚侨哺,潮州因纵横四海、拼搏开拓的潮人而兴盛;桑梓情,赤子心,千万潮人更义无反顾积极投身家国建设。

  潮州凭借得天独厚的港湾、贸易资源,成为海上丝绸之路的发源地之一。新时代的潮州借改革开放的东风,再次扬帆,在21世纪海上丝绸之路建设中扮演更为精彩的角色,书写更加辉煌的篇章。

  潮州工艺琳琅满目,光彩照人,是璀璨的潮州文化的重要组成部分,也是潮州劳动人民的智慧结晶。潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑等广受赞誉的潮州工艺,为潮州赢得“中国工艺美术之都”“中国民间工艺传承之都”等美名。

  潮州是中国陶瓷文化的发祥地之一,宋代的笔架山窑生产的陶瓷制品远销海外,是古代海上丝绸之路上繁盛海外贸易的历史见证。如今,成为潮州“八大支柱”产业之一的潮州陶瓷业,也延续了“千年窑火映韩江”的辉煌。

  潮州菜采山海之馈赠,取海内外烹饪之精华,成为独具岭南文化特色的菜系。潮州菜馆伴随潮商足迹遍布世界各地,坊间流传“有华人的地方就有潮州菜馆”,更使得潮州菜享誉全球。2004年,潮州市被正式授予“中国潮州菜之乡”的荣誉称号。